Valori Nutrizionali Alimenti

Spalla di agnello, cotta: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

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Principali
Caloriekcal344
Caloriekj1439
Calorie in Spalla di agnello, cotta
Grassig24.55
Carboidratig0
Proteineg28.68
Fibreg0
Acquag45.2
Cenerig1.54
Minerali
Calciomg25
Sodiomg75
Fosforomg186
Potassiomg248
Ferromg2.4
Magnesiomg24
Zincomg6.37
Ramemg0.123
Manganesemg0.026
Seleniomcg33
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg0
Vitamina A, IUIU0
Vitamina A, RAEmcg_RAE0
Tiamina (Vit. B1)mg0.07
Riboflavina (Vit. B2)mg0.22
Niacina (Vit. B3)mg6.33
Acido Pantotenico (Vit. B5)mg0.61
Piridossina (Vit. B6)mg0.1
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg17
Folato, DFEmcg_DFE17
Folati, totalimcg17
Cobalamina (Vit. B12)mcg2.8
Acido ascorbico (Vit. C)mg0
Alpha-tocoferolo (Vit. E)mg0.16
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig10.04
Acidi grassi, polinsaturig2
Acidi grassi, saturig10.34
Colesterolomg116
Grassi saturi
10:0g0.06
12:0g0.1
14:0g0.91
16:0g5.27
18:0g3.29
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziatog0.72
18:1 indifferenziatog9.02
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog1.47
18:3 indifferenziatog0.42
20:4 indifferenziatog0.11
Aminoacidi
Acido asparticog2.524
Acido glutammicog4.161
Alaninag1.725
Argininag1.704
Cistinag0.342
Fenilalaninag1.167
Glicinag1.401
Isoleucinag1.384
Istidinag0.908
Leucinag2.231
Lisinag2.532
Metioninag0.736
Prolinag1.203
Serinag1.066
Tirosinag0.964
Treoninag1.227
Triptofanog0.335
Valinag1.547
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