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Timo essiccato: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

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Principali
Caloriekcal276
Caloriekj1156
Calorie in Timo essiccato
Grassig7.43
Carboidratig63.94
Proteineg9.11
Fibreg37
Zuccherig1.71
Acquag7.79
Cenerig11.74
Minerali
Calciomg1890
Sodiomg55
Fosforomg201
Potassiomg814
Ferromg123.6
Magnesiomg220
Zincomg6.18
Ramemg0.86
Manganesemg7.867
Seleniomcg4.6
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg0
Vitamina A, IUIU3800
Vitamina A, RAEmcg_RAE190
Tiamina (Vit. B1)mg0.513
Riboflavina (Vit. B2)mg0.399
Niacina (Vit. B3)mg4.94
Piridossina (Vit. B6)mg0.55
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg274
Folato, DFEmcg_DFE274
Folati, totalimcg274
Cobalamina (Vit. B12)mcg0
Vitamina B-12, aggiuntamcg0
Acido ascorbico (Vit. C)mg50
Vitamina D (D2+D3)mcg0
Colecalcifenolo (Vit. D)IU0
Alpha-tocoferolo (Vit. E)mg7.48
Vitamina E, aggiuntamg0
Fillochinone (Vit. K)mcg1714.5
Colina totale (Vit. J)mg43.6
Carotene, betamcg2264
Carotene, alfamcg0
Criptoxantina, betamcg33
Licopenemcg0
Luteina + zeaxantinamcg1895
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig0.47
Acidi grassi, polinsaturig1.19
Acidi grassi, saturig2.73
Colesterolomg0
Fitosterolimg163
Grassi saturi
4:0g0
6:0g0
8:0g0.24
10:0g0.12
12:0g0.23
14:0g0.15
16:0g1.72
18:0g0.28
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziatog0
18:1 indifferenziatog0.47
20:1g0
22:1 indifferenziatog0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog0.5
18:3 indifferenziatog0.69
18:4g0
20:4 indifferenziatog0
20:5 n-3g0
22:5 n-3g0
22:6 n-3g0
Aminoacidi
Isoleucinag0.468
Leucinag0.43
Lisinag0.207
Treoninag0.252
Triptofanog0.186
Valinag0.502
Altro
Alcol etilicog0
Caffeinamg0
Teobrominamg0