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Aragosta, in umido: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

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Principali
Caloriekcal143
Caloriekj598
Calorie in Aragosta, in umido
Grassig1.94
Carboidratig3.12
Proteineg26.41
Fibreg0
Acquag66.76
Cenerig1.78
Minerali
Calciomg63
Sodiomg227
Fosforomg229
Potassiomg208
Ferromg1.41
Magnesiomg51
Zincomg7.27
Ramemg0.415
Manganesemg0.018
Seleniomcg59.2
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg6
Vitamina A, IUIU20
Vitamina A, RAEmcg_RAE6
Tiamina (Vit. B1)mg0.009
Riboflavina (Vit. B2)mg0.056
Niacina (Vit. B3)mg4.898
Acido Pantotenico (Vit. B5)mg0.404
Piridossina (Vit. B6)mg0.173
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg1
Folato, DFEmcg_DFE1
Folati, totalimcg1
Cobalamina (Vit. B12)mcg4.04
Acido ascorbico (Vit. C)mg2.1
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig0.353
Acidi grassi, polinsaturig0.756
Acidi grassi, saturig0.303
Colesterolomg90
Grassi saturi
14:0g0.008
16:0g0.192
18:0g0.103
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziatog0.05
18:1 indifferenziatog0.268
20:1g0.035
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog0.017
18:3 indifferenziatog0.01
18:4g0.006
20:4 indifferenziatog0.198
20:5 n-3g0.341
22:5 n-3g0.044
22:6 n-3g0.139
Aminoacidi
Acido asparticog2.726
Acido glutammicog4.496
Alaninag1.492
Argininag2.303
Cistinag0.296
Fenilalaninag1.111
Glicinag1.589
Isoleucinag1.276
Istidinag0.537
Leucinag2.092
Lisinag2.295
Metioninag0.744
Prolinag0.87
Serinag1.035
Tirosinag0.879
Treoninag1.065
Triptofanog0.368
Valinag1.238
Altro