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Aragosta: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

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Principali
Caloriekcal112
Caloriekj469
Calorie in Aragosta
Grassig1.51
Carboidratig2.43
Proteineg20.6
Fibreg0
Acquag74.07
Cenerig1.39
Minerali
Calciomg49
Sodiomg177
Fosforomg238
Potassiomg180
Ferromg1.22
Magnesiomg40
Zincomg5.67
Ramemg0.381
Manganesemg0.015
Seleniomcg46.2
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg5
Vitamina A, IUIU17
Vitamina A, RAEmcg_RAE5
Tiamina (Vit. B1)mg0.007
Riboflavina (Vit. B2)mg0.046
Niacina (Vit. B3)mg4.245
Acido Pantotenico (Vit. B5)mg0.35
Piridossina (Vit. B6)mg0.15
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg1
Folato, DFEmcg_DFE1
Folati, totalimcg1
Cobalamina (Vit. B12)mcg3.5
Acido ascorbico (Vit. C)mg2
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig0.275
Acidi grassi, polinsaturig0.59
Acidi grassi, saturig0.237
Colesterolomg70
Grassi saturi
4:0g0
6:0g0
8:0g0
10:0g0
12:0g0
14:0g0.006
16:0g0.149
18:0g0.08
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziatog0.039
18:1 indifferenziatog0.208
20:1g0.027
22:1 indifferenziatog0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog0.013
18:3 indifferenziatog0.008
18:4g0.005
20:4 indifferenziatog0.154
20:5 n-3g0.265
22:5 n-3g0.034
22:6 n-3g0.108
Aminoacidi
Acido asparticog2.129
Acido glutammicog3.512
Alaninag1.166
Argininag1.799
Cistinag0.231
Fenilalaninag0.87
Glicinag1.242
Isoleucinag0.998
Istidinag0.418
Leucinag1.634
Lisinag1.792
Metioninag0.58
Prolinag0.679
Serinag0.811
Tirosinag0.685
Treoninag0.834
Triptofanog0.287
Valinag0.969
Altro
Alcol etilicog0