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Gamberetti: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

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Principali
Caloriekcal101
Caloriekj423
Calorie in Gamberetti
Grassig1.47
Carboidratig9.13
Proteineg12.39
Fibreg0
Acquag74.91
Cenerig2.11
Minerali
Calciomg19
Sodiomg705
Fosforomg282
Potassiomg89
Ferromg0.6
Magnesiomg43
Zincomg0.33
Ramemg0.032
Manganesemg0.011
Seleniomcg22.9
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg20
Vitamina A, IUIU66
Vitamina A, RAEmcg_RAE20
Tiamina (Vit. B1)mg0.024
Riboflavina (Vit. B2)mg0.034
Niacina (Vit. B3)mg0.17
Acido Pantotenico (Vit. B5)mg0.07
Piridossina (Vit. B6)mg0.03
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg2
Folato, DFEmcg_DFE2
Folati, totalimcg2
Cobalamina (Vit. B12)mcg1.6
Acido ascorbico (Vit. C)mg0
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig0.22
Acidi grassi, polinsaturig0.75
Acidi grassi, saturig0.29
Colesterolomg36
Grassi saturi
Grassi monoinsaturi
Grassi polinsaturi
Aminoacidi
Acido asparticog1.239
Acido glutammicog1.956
Alaninag0.727
Argininag0.823
Cistinag0.133
Fenilalaninag0.486
Glicinag0.48
Isoleucinag0.579
Istidinag0.285
Leucinag0.981
Lisinag1.132
Metioninag0.42
Prolinag0.462
Serinag0.541
Tirosinag0.499
Treoninag0.599
Triptofanog0.075
Valinag0.628
Altro