Valori Nutrizionali Alimenti

Farina di ghiande: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

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Principali
Caloriekcal501
Caloriekj2096
Calorie in Farina di ghiande
Grassig30.17
Carboidratig54.65
Proteineg7.49
Acquag6
Cenerig1.69
Minerali
Calciomg43
Sodiomg0
Fosforomg103
Potassiomg712
Ferromg1.21
Magnesiomg110
Zincomg0.64
Ramemg0.611
Manganesemg1.743
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg0
Vitamina A, IUIU51
Vitamina A, RAEmcg_RAE3
Tiamina (Vit. B1)mg0.146
Riboflavina (Vit. B2)mg0.154
Niacina (Vit. B3)mg2.382
Acido Pantotenico (Vit. B5)mg0.931
Piridossina (Vit. B6)mg0.688
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg114
Folato, DFEmcg_DFE114
Folati, totalimcg114
Cobalamina (Vit. B12)mcg0
Acido ascorbico (Vit. C)mg0
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig19.11
Acidi grassi, polinsaturig5.813
Acidi grassi, saturig3.923
Colesterolomg0
Grassi saturi
16:0g3.605
18:0g0.319
Grassi monoinsaturi
18:1 indifferenziatog19.11
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog5.813
Aminoacidi
Acido asparticog0.774
Acido glutammicog1.202
Alaninag0.427
Argininag0.577
Cistinag0.133
Fenilalaninag0.328
Glicinag0.348
Isoleucinag0.348
Istidinag0.208
Leucinag0.596
Lisinag0.468
Metioninag0.126
Prolinag0.3
Serinag0.318
Tirosinag0.227
Treoninag0.288
Triptofanog0.09
Valinag0.421
Altro