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Pollo fritto: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

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Principali
Caloriekcal331
Caloriekj1385
Calorie in Pollo fritto
Grassig20.74
Carboidratig6.5
Proteineg27.79
Acquag43.96
Cenerig1.01
Minerali
Calciomg24
Sodiomg90
Fosforomg166
Potassiomg226
Ferromg1.62
Magnesiomg23
Zincomg2.47
Ramemg0.091
Manganesemg0.05
Seleniomcg23.7
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg37
Vitamina A, IUIU123
Vitamina A, RAEmcg_RAE37
Tiamina (Vit. B1)mg0.107
Riboflavina (Vit. B2)mg0.236
Niacina (Vit. B3)mg7.297
Acido Pantotenico (Vit. B5)mg1.093
Piridossina (Vit. B6)mg0.3
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg7
Folato alimentaremcg8
Folato, DFEmcg_DFE20
Folati, totalimcg15
Cobalamina (Vit. B12)mcg0.28
Acido ascorbico (Vit. C)mg0
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig8.18
Acidi grassi, polinsaturig4.81
Acidi grassi, saturig5.61
Colesterolomg89
Grassi saturi
10:0g0
12:0g0.04
14:0g0.14
16:0g3.9
18:0g1.39
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziatog0.9
18:1 indifferenziatog7.05
20:1g0.14
22:1 indifferenziatog0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog4.21
18:3 indifferenziatog0.21
20:4 indifferenziatog0.17
20:5 n-3g0.02
22:5 n-3g0.03
22:6 n-3g0.07
Aminoacidi
Acido asparticog2.438
Acido glutammicog4.284
Alaninag1.586
Argininag1.715
Cistinag0.378
Fenilalaninag1.097
Glicinag1.725
Isoleucinag1.39
Istidinag0.815
Leucinag2.032
Lisinag2.221
Metioninag0.735
Prolinag1.393
Serinag0.997
Tirosinag0.899
Treoninag1.142
Triptofanog0.314
Valinag1.352
Altro