Valori Nutrizionali Alimenti

Latte di pecora: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

1 tazza corrisponde a circa 245 grammi

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Principali
Caloriekcal108
Caloriekj451
Calorie in Latte di pecora
Grassig7
Carboidratig5.36
Proteineg5.98
Fibreg0
Acquag80.7
Cenerig0.96
Minerali
Calciomg193
Sodiomg44
Fosforomg158
Potassiomg137
Ferromg0.1
Magnesiomg18
Zincomg0.54
Ramemg0.046
Manganesemg0.018
Seleniomcg1.7
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg44
Vitamina A, IUIU147
Vitamina A, RAEmcg_RAE44
Tiamina (Vit. B1)mg0.065
Riboflavina (Vit. B2)mg0.355
Niacina (Vit. B3)mg0.417
Acido Pantotenico (Vit. B5)mg0.407
Piridossina (Vit. B6)mg0.06
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg7
Folato, DFEmcg_DFE7
Folati, totalimcg7
Cobalamina (Vit. B12)mcg0.71
Acido ascorbico (Vit. C)mg4.2
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig1.724
Acidi grassi, polinsaturig0.308
Acidi grassi, saturig4.603
Colesterolomg27
Grassi saturi
4:0g0.204
6:0g0.145
8:0g0.138
10:0g0.4
12:0g0.239
14:0g0.66
16:0g1.622
18:0g0.899
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziatog0.128
18:1 indifferenziatog1.558
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog0.181
18:3 indifferenziatog0.127
20:4 indifferenziatog0
Aminoacidi
Acido asparticog0.328
Acido glutammicog1.019
Alaninag0.269
Argininag0.198
Cistinag0.035
Fenilalaninag0.284
Glicinag0.041
Isoleucinag0.338
Istidinag0.167
Leucinag0.587
Lisinag0.513
Metioninag0.155
Prolinag0.58
Serinag0.492
Tirosinag0.281
Treoninag0.268
Triptofanog0.084
Valinag0.448
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