Valori Nutrizionali Alimenti

Melassa: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

1 tazza corrisponde a circa 337 grammi

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Principali
Caloriekcal290
Caloriekj1213
Calorie in Melassa
Grassig0.1
Carboidratig74.73
Proteineg0
Fibreg0
Zuccherig55.49
Acquag21.87
Cenerig3.3
Minerali
Calciomg205
Sodiomg37
Fosforomg31
Potassiomg1464
Ferromg4.72
Magnesiomg242
Zincomg0.29
Ramemg0.487
Manganesemg1.53
Seleniomcg17.8
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg0
Vitamina A, IUIU0
Vitamina A, RAEmcg_RAE0
Tiamina (Vit. B1)mg0.041
Riboflavina (Vit. B2)mg0.002
Niacina (Vit. B3)mg0.93
Acido Pantotenico (Vit. B5)mg0.804
Piridossina (Vit. B6)mg0.67
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg0
Folato, DFEmcg_DFE0
Folati, totalimcg0
Cobalamina (Vit. B12)mcg0
Vitamina B-12, aggiuntamcg0
Acido ascorbico (Vit. C)mg0
Vitamina D (D2+D3)mcg0
Colecalcifenolo (Vit. D)IU0
Alpha-tocoferolo (Vit. E)mg0
Vitamina E, aggiuntamg0
Fillochinone (Vit. K)mcg0
Colina totale (Vit. J)mg13.3
Carotene, betamcg0
Carotene, alfamcg0
Criptoxantina, betamcg0
Licopenemcg0
Luteina + zeaxantinamcg0
Zuccheri
Destrosiog11.92
Fruttosiog12.79
Saccarosiog29.4
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig0.032
Acidi grassi, polinsaturig0.05
Acidi grassi, saturig0.018
Colesterolomg0
Grassi saturi
4:0g0
6:0g0
8:0g0
10:0g0
12:0g0
14:0g0
16:0g0.018
18:0g0.002
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziatog0
18:1 indifferenziatog0.032
20:1g0
22:1 indifferenziatog0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog0.05
18:3 indifferenziatog0
18:4g0
20:4 indifferenziatog0
20:5 n-3g0
22:5 n-3g0
22:6 n-3g0
Aminoacidi
Altro
Alcol etilicog0
Caffeinamg0
Teobrominamg0