Rombo, cotto: Valori nutrizionali e composizione
I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto 1 filetto corrisponde a circa 159 grammi Confronta questo alimento con un altro presente sul sito |
| Principali | ||
| Calorie | kcal | 122 |
| Calorie | kj | 510 |
 | ||
| Grassi | g | 3.78 |
| Carboidrati | g | 0 |
| Proteine | g | 20.58 |
| Fibre | g | 0 |
| Acqua | g | 70.45 |
| Ceneri | g | 2.69 |
| Minerali | ||
| Calcio | mg | 23 |
| Sodio | mg | 192 |
| Fosforo | mg | 165 |
| Potassio | mg | 305 |
| Ferro | mg | 0.46 |
| Magnesio | mg | 65 |
| Zinco | mg | 0.28 |
| Rame | mg | 0.047 |
| Manganese | mg | 0.022 |
| Selenio | mcg | 46.8 |
| Vitamine | ||
| Retinolo (Vit. A) | mcg | 12 |
| Vitamina A, IU | IU | 40 |
| Vitamina A, RAE | mcg_RAE | 12 |
| Tiamina (Vit. B1) | mg | 0.076 |
| Riboflavina (Vit. B2) | mg | 0.097 |
| Niacina (Vit. B3) | mg | 2.679 |
| Acido Pantotenico (Vit. B5) | mg | 0.658 |
| Piridossina (Vit. B6) | mg | 0.242 |
| Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) | mcg | 0 |
| Folato alimentare | mcg | 9 |
| Folato, DFE | mcg_DFE | 9 |
| Folati, totali | mcg | 9 |
| Cobalamina (Vit. B12) | mcg | 2.54 |
| Acido ascorbico (Vit. C) | mg | 1.7 |
| Zuccheri | ||
| Lipidi | ||
| Colesterolo | mg | 62 |
| Grassi saturi | ||
| Grassi monoinsaturi | ||
| Grassi polinsaturi | ||
| Aminoacidi | ||
| Acido aspartico | g | 2.107 |
| Acido glutammico | g | 3.072 |
| Alanina | g | 1.244 |
| Arginina | g | 1.231 |
| Cistina | g | 0.221 |
| Fenilalanina | g | 0.803 |
| Glicina | g | 0.988 |
| Isoleucina | g | 0.948 |
| Istidina | g | 0.606 |
| Leucina | g | 1.672 |
| Lisina | g | 1.89 |
| Metionina | g | 0.609 |
| Prolina | g | 0.728 |
| Serina | g | 0.84 |
| Tirosina | g | 0.695 |
| Treonina | g | 0.902 |
| Triptofano | g | 0.23 |
| Valina | g | 1.06 |
| Altro | ||