Valori Nutrizionali Alimenti

Carciofi congelati, bolliti, senza sale: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

1 tazza corrisponde a circa 168 grammi

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Principali
Caloriekcal45
Caloriekj188
Calorie in Carciofi congelati, bolliti, senza sale
Grassig0.5
Carboidratig9.18
Proteineg3.11
Fibreg4.6
Zuccherig0.84
Acquag86.5
Cenerig0.71
Minerali
Calciomg21
Sodiomg53
Fosforomg61
Potassiomg264
Ferromg0.56
Magnesiomg31
Zincomg0.36
Ramemg0.061
Manganesemg0.273
Seleniomcg0.2
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg0
Vitamina A, IUIU11
Betainamg0.1
Vitamina A, RAEmcg_RAE1
Tiamina (Vit. B1)mg0.062
Riboflavina (Vit. B2)mg0.158
Niacina (Vit. B3)mg0.915
Acido Pantotenico (Vit. B5)mg0.2
Piridossina (Vit. B6)mg0.087
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg119
Folato, DFEmcg_DFE119
Folati, totalimcg119
Cobalamina (Vit. B12)mcg0
Vitamina B-12, aggiuntamcg0
Acido ascorbico (Vit. C)mg5
Vitamina D (D2+D3)mcg0
Colecalcifenolo (Vit. D)IU0
Alpha-tocoferolo (Vit. E)mg0.16
Vitamina E, aggiuntamg0
Fillochinone (Vit. K)mcg12.6
Colina totale (Vit. J)mg29.2
Carotene, betamcg7
Carotene, alfamcg0
Criptoxantina, betamcg0
Licopenemcg0
Luteina + zeaxantinamcg394
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig0.015
Acidi grassi, polinsaturig0.216
Acidi grassi, saturig0.119
Colesterolomg0
Grassi saturi
4:0g0
6:0g0
8:0g0
10:0g0
12:0g0.005
14:0g0.005
16:0g0.099
18:0g0.01
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziatog0
18:1 indifferenziatog0.015
20:1g0
22:1 indifferenziatog0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog0.157
18:3 indifferenziatog0.059
18:4g0
20:4 indifferenziatog0
20:5 n-3g0
22:5 n-3g0
22:6 n-3g0
Aminoacidi
Altro
Alcol etilicog0
Caffeinamg0
Teobrominamg0