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Carne di fagiano, cotta: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

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Principali
Caloriekcal239
Caloriekj998
Calorie in Carne di fagiano, cotta
Grassig12.1
Carboidratig0
Proteineg32.4
Fibreg0
Zuccherig0
Acquag54.2
Cenerig1.3
Minerali
Calciomg16
Sodiomg43
Fosforomg242
Potassiomg271
Ferromg1.43
Magnesiomg22
Zincomg1.37
Ramemg0.084
Seleniomcg20.7
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg57
Vitamina A, IUIU190
Betainamg11.9
Vitamina A, RAEmcg_RAE57
Tiamina (Vit. B1)mg0.07
Riboflavina (Vit. B2)mg0.18
Niacina (Vit. B3)mg7.53
Piridossina (Vit. B6)mg0.75
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg5
Folato, DFEmcg_DFE5
Folati, totalimcg5
Cobalamina (Vit. B12)mcg0.72
Vitamina B-12, aggiuntamcg0
Acido ascorbico (Vit. C)mg2.3
Vitamina D (D2+D3)mcg0.2
Vitamina D3mcg0.2
Colecalcifenolo (Vit. D)IU7
Alpha-tocoferolo (Vit. E)mg0.27
Vitamina E, aggiuntamg0
Fillochinone (Vit. K)mcg4.9
Colina totale (Vit. J)mg85.8
Carotene, betamcg0
Carotene, alfamcg0
Criptoxantina, betamcg0
Licopenemcg0
Luteina + zeaxantinamcg0
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig5.627
Acidi grassi, polinsaturig1.537
Acidi grassi, saturig3.908
Colesterolomg89
Grassi saturi
4:0g0
6:0g0
8:0g0
10:0g0
12:0g0.065
14:0g0.117
16:0g2.879
18:0g0.847
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziatog1.055
18:1 indifferenziatog4.012
20:1g0.013
22:1 indifferenziatog0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog1.055
18:3 indifferenziatog0.13
18:4g0
20:4 indifferenziatog0
20:5 n-3g0
22:5 n-3g0
22:6 n-3g0
Aminoacidi
Altro
Alcol etilicog0
Caffeinamg0
Teobrominamg0