Valori Nutrizionali Alimenti

Petto di vitello cotto: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

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Principali
Caloriekcal521
Caloriekj2180
Calorie in Petto di vitello cotto
Grassig53.35
Carboidratig0
Proteineg9.4
Fibreg0
Acquag36.15
Cenerig0.45
Minerali
Calciomg6
Sodiomg49
Fosforomg102
Potassiomg181
Ferromg0.45
Magnesiomg10
Zincomg0.76
Ramemg0.042
Manganesemg0.01
Seleniomcg5.5
Vitamine
Tiamina (Vit. B1)mg0.02
Riboflavina (Vit. B2)mg0.12
Niacina (Vit. B3)mg2.79
Acido Pantotenico (Vit. B5)mg0.45
Piridossina (Vit. B6)mg0.11
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg5
Folato, DFEmcg_DFE5
Folati, totalimcg5
Cobalamina (Vit. B12)mcg0.55
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig26.41
Acidi grassi, polinsaturig2.865
Acidi grassi, saturig21.407
Colesterolomg95
Grassi saturi
12:0g0.351
14:0g3.319
16:0g12.497
18:0g4.934
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziatog2.44
18:1 indifferenziatog22.82
20:1g0.217
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog2.633
18:3 indifferenziatog0.168
20:4 indifferenziatog0
Aminoacidi
Acido asparticog0.811
Acido glutammicog1.487
Alaninag0.559
Argininag0.553
Cistinag0.107
Fenilalaninag0.379
Glicinag0.483
Isoleucinag0.463
Istidinag0.341
Leucinag0.747
Lisinag0.775
Metioninag0.22
Prolinag0.393
Serinag0.352
Tirosinag0.299
Treoninag0.411
Triptofanog0.095
Valinag0.519
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