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Pepe cayenne: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

1 cucchiaio corrisponde a circa 5 grammi
1 cucchiaino corrisponde a circa 2 grammi

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Principali
Caloriekcal318
Caloriekj1331
Calorie in Pepe cayenne
Grassig17.27
Carboidratig56.63
Proteineg12.01
Fibreg27.2
Zuccherig10.34
Acquag8.05
Cenerig6.04
Minerali
Calciomg148
Sodiomg30
Fosforomg293
Potassiomg2014
Ferromg7.8
Magnesiomg152
Zincomg2.48
Ramemg0.373
Manganesemg2
Seleniomcg8.8
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg0
Vitamina A, IUIU41610
Vitamina A, RAEmcg_RAE2081
Tiamina (Vit. B1)mg0.328
Riboflavina (Vit. B2)mg0.919
Niacina (Vit. B3)mg8.701
Piridossina (Vit. B6)mg2.45
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg106
Folato, DFEmcg_DFE106
Folati, totalimcg106
Cobalamina (Vit. B12)mcg0
Vitamina B-12, aggiuntamcg0
Acido ascorbico (Vit. C)mg76.4
Vitamina D (D2+D3)mcg0
Colecalcifenolo (Vit. D)IU0
Alpha-tocoferolo (Vit. E)mg29.83
Vitamina E, aggiuntamg0
Fillochinone (Vit. K)mcg80.3
Colina totale (Vit. J)mg51.5
Carotene, betamcg21840
Carotene, alfamcg0
Criptoxantina, betamcg6252
Licopenemcg0
Luteina + zeaxantinamcg13157
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig2.75
Acidi grassi, polinsaturig8.37
Acidi grassi, saturig3.26
Colesterolomg0
Fitosterolimg83
Grassi saturi
4:0g0
6:0g0
8:0g0
10:0g0.03
12:0g0.03
14:0g0.09
16:0g2.36
18:0g0.49
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziatog0.24
18:1 indifferenziatog2.51
20:1g0
22:1 indifferenziatog0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog7.71
18:3 indifferenziatog0.66
18:4g0
20:4 indifferenziatog0
20:5 n-3g0
22:5 n-3g0
22:6 n-3g0
Aminoacidi
Altro
Alcol etilicog0
Caffeinamg0
Teobrominamg0