Valori Nutrizionali Alimenti

Sgombro, sotto sale: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

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Principali
Caloriekcal305
Caloriekj1276
Calorie in Sgombro, sotto sale
Grassig25.1
Carboidratig0
Proteineg18.5
Fibreg0
Zuccherig0
Acquag43
Cenerig13.4
Minerali
Calciomg66
Sodiomg4450
Fosforomg254
Potassiomg520
Ferromg1.4
Magnesiomg60
Zincomg1.1
Ramemg0.1
Seleniomcg73.4
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg47
Vitamina A, IUIU157
Vitamina A, RAEmcg_RAE47
Tiamina (Vit. B1)mg0.02
Riboflavina (Vit. B2)mg0.19
Niacina (Vit. B3)mg3.3
Piridossina (Vit. B6)mg0.41
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg15
Folato, DFEmcg_DFE15
Folati, totalimcg15
Cobalamina (Vit. B12)mcg12
Vitamina B-12, aggiuntamcg0
Acido ascorbico (Vit. C)mg0
Vitamina D (D2+D3)mcg25.2
Vitamina D3mcg25.2
Colecalcifenolo (Vit. D)IU1006
Alpha-tocoferolo (Vit. E)mg2.38
Vitamina E, aggiuntamg0
Fillochinone (Vit. K)mcg7.8
Colina totale (Vit. J)mg101.6
Carotene, betamcg0
Carotene, alfamcg0
Criptoxantina, betamcg0
Licopenemcg0
Luteina + zeaxantinamcg0
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig8.32
Acidi grassi, polinsaturig6.21
Acidi grassi, saturig7.148
Colesterolomg95
Grassi saturi
4:0g0
6:0g0
8:0g0
10:0g0
12:0g0.029
14:0g1.082
16:0g4.418
18:0g1.403
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziatog1.495
18:1 indifferenziatog4.224
20:1g1.034
22:1 indifferenziatog1.543
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog0.369
18:3 indifferenziatog0.159
18:4g0.398
20:4 indifferenziatog0.258
20:5 n-3g1.619
22:5 n-3g0.391
22:6 n-3g2.965
Aminoacidi
Altro
Alcol etilicog0
Caffeinamg0
Teobrominamg0