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Cosce di rana: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

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Principali
Caloriekcal73
Caloriekj305
Calorie in Cosce di rana
Grassig0.3
Carboidratig0
Proteineg16.4
Fibreg0
Zuccherig0
Acquag81.9
Cenerig1.4
Minerali
Calciomg18
Sodiomg58
Fosforomg147
Potassiomg285
Ferromg1.5
Magnesiomg20
Zincomg1
Ramemg0.25
Seleniomcg14.1
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg15
Vitamina A, IUIU50
Vitamina A, RAEmcg_RAE15
Tiamina (Vit. B1)mg0.14
Riboflavina (Vit. B2)mg0.25
Niacina (Vit. B3)mg1.2
Piridossina (Vit. B6)mg0.12
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg15
Folato, DFEmcg_DFE15
Folati, totalimcg15
Cobalamina (Vit. B12)mcg0.4
Vitamina B-12, aggiuntamcg0
Acido ascorbico (Vit. C)mg0
Vitamina D (D2+D3)mcg0.2
Vitamina D3mcg0.2
Colecalcifenolo (Vit. D)IU8
Alpha-tocoferolo (Vit. E)mg1
Vitamina E, aggiuntamg0
Fillochinone (Vit. K)mcg0.1
Colina totale (Vit. J)mg65
Carotene, betamcg0
Carotene, alfamcg0
Criptoxantina, betamcg0
Licopenemcg0
Luteina + zeaxantinamcg0
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig0.053
Acidi grassi, polinsaturig0.102
Acidi grassi, saturig0.076
Colesterolomg50
Grassi saturi
4:0g0
6:0g0
8:0g0
10:0g0
12:0g0
14:0g0.001
16:0g0.054
18:0g0.021
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziatog0.009
18:1 indifferenziatog0.044
20:1g0
22:1 indifferenziatog0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog0.02
18:3 indifferenziatog0.01
18:4g0
20:4 indifferenziatog0.031
20:5 n-3g0.014
22:5 n-3g0.007
22:6 n-3g0.02
Aminoacidi
Altro
Alcol etilicog0
Caffeinamg0
Teobrominamg0