Kamut cotto: Valori nutrizionali e composizione
I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto 1 tazza corrisponde a circa 172 grammi Confronta questo alimento con un altro presente sul sito |
Principali | ||
Calorie | kcal | 146 |
Calorie | kj | 611 |
Grassi | g | 0.91 |
Carboidrati | g | 30.46 |
Proteine | g | 6.45 |
Fibre | g | 3.9 |
Acqua | g | 61.42 |
Ceneri | g | 0.75 |
Minerali | ||
Calcio | mg | 10 |
Sodio | mg | 6 |
Fosforo | mg | 177 |
Potassio | mg | 202 |
Ferro | mg | 2.01 |
Magnesio | mg | 56 |
Zinco | mg | 1.77 |
Rame | mg | 0.248 |
Manganese | mg | 1.215 |
Vitamine | ||
Retinolo (Vit. A) | mcg | 0 |
Vitamina A, IU | IU | 4 |
Vitamina A, RAE | mcg_RAE | 0 |
Tiamina (Vit. B1) | mg | 0.12 |
Riboflavina (Vit. B2) | mg | 0.03 |
Niacina (Vit. B3) | mg | 2.747 |
Piridossina (Vit. B6) | mg | 0.083 |
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) | mcg | 0 |
Folato alimentare | mcg | 12 |
Folato, DFE | mcg_DFE | 12 |
Folati, totali | mcg | 12 |
Cobalamina (Vit. B12) | mcg | 0 |
Zuccheri | ||
Lipidi | ||
Colesterolo | mg | 0 |
Grassi saturi | ||
Grassi monoinsaturi | ||
Grassi polinsaturi | ||
Aminoacidi | ||
Acido aspartico | g | 0.352 |
Acido glutammico | g | 2.123 |
Alanina | g | 0.238 |
Arginina | g | 0.305 |
Cistina | g | 0.136 |
Fenilalanina | g | 0.339 |
Glicina | g | 0.254 |
Isoleucina | g | 0.248 |
Istidina | g | 0.166 |
Leucina | g | 0.488 |
Lisina | g | 0.182 |
Metionina | g | 0.11 |
Prolina | g | 0.699 |
Serina | g | 0.333 |
Tirosina | g | 0.154 |
Treonina | g | 0.194 |
Triptofano | g | 0.057 |
Valina | g | 0.301 |
Altro |