Valori Nutrizionali Alimenti

Fave, crude: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

1 tazza corrisponde a circa 126 grammi

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Principali
Caloriekcal88
Caloriekj370
Calorie in Fave, crude
Grassig0.73
Carboidratig17.63
Proteineg7.92
Acquag72.6
Cenerig1.12
Minerali
Calciomg37
Sodiomg25
Fosforomg129
Potassiomg332
Ferromg1.55
Magnesiomg33
Zincomg1
Ramemg0.402
Manganesemg0.661
Seleniomcg0.8
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg0
Vitamina A, IUIU333
Vitamina A, RAEmcg_RAE17
Tiamina (Vit. B1)mg0.133
Riboflavina (Vit. B2)mg0.29
Niacina (Vit. B3)mg2.249
Acido Pantotenico (Vit. B5)mg0.225
Piridossina (Vit. B6)mg0.104
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg148
Folato, DFEmcg_DFE148
Folati, totalimcg148
Cobalamina (Vit. B12)mcg0
Acido ascorbico (Vit. C)mg3.7
Vitamina D (D2+D3)mcg0
Colecalcifenolo (Vit. D)IU0
Carotene, betamcg196
Carotene, alfamcg0
Criptoxantina, betamcg9
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig0.104
Acidi grassi, polinsaturig0.342
Acidi grassi, saturig0.118
Beta-sistosterolomg18
Campesterolomg3
Colesterolomg0
Fitosterolimg22
Stigmasterolomg1
Grassi saturi
12:0g0.001
14:0g0.002
15:0g0.002
16:0g0.065
17:0g0.002
18:0g0.028
20:0g0.01
22:0g0.005
24:0g0.003
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziatog0.004
18:1 indifferenziatog0.097
20:1g0.003
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog0.312
18:3 indifferenziatog0.03
Aminoacidi
Altro
Alcol etilicog0