Big mac, McDonald's: Valori nutrizionali e composizione
I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto Confronta questo alimento con un altro presente sul sito |
| Principali | ||
| Calorie | kcal | 257 |
| Calorie | kj | 1076 |
 | ||
| Grassi | g | 14.96 |
| Carboidrati | g | 20.08 |
| Proteine | g | 11.82 |
| Fibre | g | 1.6 |
| Zuccheri | g | 3.97 |
| Acqua | g | 51.3 |
| Ceneri | g | 1.87 |
| Minerali | ||
| Calcio | mg | 116 |
| Sodio | mg | 460 |
| Fosforo | mg | 122 |
| Potassio | mg | 181 |
| Ferro | mg | 2 |
| Magnesio | mg | 20 |
| Zinco | mg | 1.91 |
| Rame | mg | 0.098 |
| Manganese | mg | 0.206 |
| Vitamine | ||
| Vitamina A, IU | IU | 188 |
| Tiamina (Vit. B1) | mg | 0.176 |
| Riboflavina (Vit. B2) | mg | 0.209 |
| Niacina (Vit. B3) | mg | 3.384 |
| Folati, totali | mcg | 46 |
| Cobalamina (Vit. B12) | mcg | 0.88 |
| Acido ascorbico (Vit. C) | mg | 0.4 |
| Zuccheri | ||
| Destrosio | g | 1.04 |
| Fruttosio | g | 1.69 |
| Galattosio | g | 0 |
| Lattosio | g | 0.32 |
| Maltosio | g | 0.49 |
| Saccarosio | g | 0.46 |
| Lipidi | ||
| Acidi grassi, monoinsaturi | g | 3.474 |
| Acidi grassi, polinsaturi | g | 0.306 |
| Acidi grassi, saturi | g | 3.803 |
| Acidi grassi, trans | g | 0.588 |
| Colesterolo | mg | 36 |
| Grassi saturi | ||
| Grassi monoinsaturi | ||
| Grassi polinsaturi | ||
| Aminoacidi | ||
| Altro | ||