Olio di mais: Valori nutrizionali e composizione
I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto 1 tazza corrisponde a circa 218 grammi Confronta questo alimento con un altro presente sul sito |
| Principali | ||
| Calorie | kcal | 899 |
| Calorie | kj | 3762 |
 | ||
| Grassi | g | 99.9 |
| Carboidrati | g | 0 |
| Proteine | g | 0 |
| Fibre | g | 0 |
| Amido | g | 0 |
| Minerali | ||
| Fosforo | mg | 0 |
| Ferro | mg | 0.1 |
| Vitamine | ||
| Retinolo (Vit. A) | mcg | 0 |
| Tiamina (Vit. B1) | mg | 0 |
| Riboflavina (Vit. B2) | mg | 0 |
| Niacina (Vit. B3) | mg | 0 |
| Alpha-tocoferolo (Vit. E) | mg | 34.5 |
| Zuccheri | ||
| Saccarosio | g | 0 |
| Lipidi | ||
| Acidi grassi, monoinsaturi | g | 30.66 |
| Acidi grassi, polinsaturi | g | 50.43 |
| Acidi grassi, saturi | g | 14.96 |
| Colesterolo | mg | 0 |
| Grassi saturi | ||
| 12:0 | g | 0 |
| 14:0 | g | 0.57 |
| 16:0 | g | 0.4 |
| 18:0 | g | 29.88 |
| 20:0 | g | 0.19 |
| 22:0 | g | 0.19 |
| Grassi monoinsaturi | ||
| 14:1 | g | 0 |
| Grassi polinsaturi | ||
| 18:2 indifferenziato | g | 49.83 |
| 18:3 indifferenziato | g | 0.6 |
| 20:4 indifferenziato | g | 0 |
| 20:5 n-3 | g | 0 |
| 22:6 n-3 | g | 0 |
| Aminoacidi | ||
| Acido aspartico | g | 0 |
| Acido glutammico | g | 0 |
| Alanina | g | 0 |
| Arginina | g | 0 |
| Cistina | g | 0 |
| Fenilalanina | g | 0 |
| Glicina | g | 0 |
| Isoleucina | g | 0 |
| Istidina | g | 0 |
| Leucina | g | 0 |
| Lisina | g | 0 |
| Metionina | g | 0 |
| Prolina | g | 0 |
| Serina | g | 0 |
| Tirosina | g | 0 |
| Treonina | g | 0 |
| Triptofano | g | 0 |
| Valina | g | 0 |
| Altro | ||
| Alcol etilico | g | 0 |