Valori Nutrizionali Alimenti

Cerfoglio secco: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

1 cucchiaio corrisponde a circa 2 grammi
1 cucchiaino corrisponde a circa 1 grammi

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Principali
Caloriekcal237
Caloriekj990
Calorie in Cerfoglio secco
Grassig3.9
Carboidratig49.1
Proteineg23.2
Fibreg11.3
Acquag7.2
Cenerig16.6
Minerali
Calciomg1346
Sodiomg83
Fosforomg450
Potassiomg4740
Ferromg31.95
Magnesiomg130
Zincomg8.8
Ramemg0.44
Manganesemg2.1
Seleniomcg29.3
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg0
Vitamina A, IUIU5850
Vitamina A, RAEmcg_RAE293
Tiamina (Vit. B1)mg0.38
Riboflavina (Vit. B2)mg0.68
Niacina (Vit. B3)mg5.4
Piridossina (Vit. B6)mg0.93
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg274
Folato, DFEmcg_DFE274
Folati, totalimcg274
Cobalamina (Vit. B12)mcg0
Acido ascorbico (Vit. C)mg50
Vitamina D (D2+D3)mcg0
Colecalcifenolo (Vit. D)IU0
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig1.399
Acidi grassi, polinsaturig1.8
Acidi grassi, saturig0.169
Colesterolomg0
Grassi saturi
4:0g0
6:0g0
8:0g0
10:0g0
12:0g0
14:0g0
16:0g0.169
18:0g0
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziatog0
18:1 indifferenziatog1.399
20:1g0
22:1 indifferenziatog0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog1.8
18:3 indifferenziatog0
18:4g0
20:4 indifferenziatog0
20:5 n-3g0
22:5 n-3g0
22:6 n-3g0
Aminoacidi
Altro
Alcol etilicog0
Caffeinamg0
Teobrominamg0