Durian: Valori nutrizionali e composizione
I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto Confronta questo alimento con un altro presente sul sito |
| Principali | ||
| Calorie | kcal | 147 |
| Calorie | kj | 615 |
 | ||
| Grassi | g | 5.33 |
| Carboidrati | g | 27.09 |
| Proteine | g | 1.47 |
| Fibre | g | 3.8 |
| Acqua | g | 64.99 |
| Ceneri | g | 1.12 |
| Minerali | ||
| Calcio | mg | 6 |
| Sodio | mg | 2 |
| Fosforo | mg | 39 |
| Potassio | mg | 436 |
| Ferro | mg | 0.43 |
| Magnesio | mg | 30 |
| Zinco | mg | 0.28 |
| Rame | mg | 0.207 |
| Manganese | mg | 0.325 |
| Vitamine | ||
| Retinolo (Vit. A) | mcg | 0 |
| Vitamina A, IU | IU | 44 |
| Vitamina A, RAE | mcg_RAE | 2 |
| Tiamina (Vit. B1) | mg | 0.374 |
| Riboflavina (Vit. B2) | mg | 0.2 |
| Niacina (Vit. B3) | mg | 1.074 |
| Acido Pantotenico (Vit. B5) | mg | 0.23 |
| Piridossina (Vit. B6) | mg | 0.316 |
| Folato alimentare | mcg | 36 |
| Folati, totali | mcg | 36 |
| Cobalamina (Vit. B12) | mcg | 0 |
| Acido ascorbico (Vit. C) | mg | 19.7 |
| Carotene, beta | mcg | 23 |
| Carotene, alfa | mcg | 6 |
| Criptoxantina, beta | mcg | 0 |
| Zuccheri | ||
| Lipidi | ||
| Colesterolo | mg | 0 |
| Grassi saturi | ||
| Grassi monoinsaturi | ||
| Grassi polinsaturi | ||
| Aminoacidi | ||
| Altro | ||