| Alimento | Quantità di Carboidrati |
| Crusca, cotta | 11.44 | g |
| Bulgur, cotto | 18.58 | g |
| Grano saraceno, chicchi, cotti | 19.94 | g |
| Riso, glutinato, cotto | 21.09 | g |
| Tagliolini, soba, cotti (ricetta giapponese) | 21.44 | g |
| Riso integrale, chicchi lunghi, cotto | 22.96 | g |
| Couscous cotto | 23.22 | g |
| Riso integrale, chicchi medi, cotto | 23.51 | g |
| Pasta all'uovo, cotta | 23.54 | g |
| Miglio, cotto | 23.67 | g |
| Tagliolini all'uovo con spinaci, cotti | 24.25 | g |
| Noodles di riso, cotti | 24.9 | g |
| Riso, chicchi lunghi, precotto o istantaneo, preparato | 25.1 | g |
| Pasta fatta in casa senza uova, cotta | 25.12 | g |
| Tagliolini, con uova, cotti | 25.16 | g |
| Tagliolini all'uovo, cotti, senza sale aggiunto | 25.16 | g |
| Riso, chicchi lunghi, parboiled, cotto | 26.05 | g |
| Maccheroni integrali cotti | 26.54 | g |
| Spaghetti integrali cotti | 26.54 | g |
| Tagliolini, somen, cotti (ricetta giapponese) | 27.54 | g |
| Pasta con farina di grano, cotta | 27.91 | g |
| Riso, chicchi lunghi, cotto | 28.17 | g |
| Orzo perlato, cotto | 28.22 | g |
| Riso, cotto | 28.73 | g |
| Kamut cotto | 30.46 | g |
| Kamut cotto | 30.46 | g |
| Spaghetti cotti | 30.86 | g |
| Vol au vent buitoni | 31.7 | g |
| Pasta sfoglia rustica buitoni | 35.6 | g |
| Pasta sfoglia rotonda buitoni | 36.3 | g |
| Pasta sfoglia rettangolare buitoni | 36.3 | g |
| Pasta sfoglia surgelata buitoni | 37 | g |
| Pensierini buitoni girandole alla carne | 39 | g |
| Pensierini buitoni cuoricini al prosciutto cotto | 39.4 | g |
| Tortelloni ricotta e spinaci buitoni | 39.7 | g |
| Tortelloni alle verdure grigliate buitoni | 39.9 | g |
| Pensierini buitoni stelline ricotta e spinaci | 40 | g |
| Pensierini buitoni conchiglie carote, ricotta e grana padano | 41 | g |
| Cappelletti al prosciutto crudo buitoni | 41.3 | g |
| Cappelletti al prosciutto crudo buitoni | 41.3 | g |
| Tortellini alla carne buitoni | 41.9 | g |
| Ravioli ai 4 formaggi buitoni | 41.9 | g |
| Fagottini ai carciofi buitoni | 42 | g |
| Fagottini basilico e ricotta buitoni | 42 | g |
| Base per focaccia buitoni | 42.7 | g |
| Pensierini buitoni conchiglie piselli e prosciutto cotto | 42.9 | g |
| Fagottini radicchio e ricotta buitoni | 43.4 | g |
| Pansotti alle erbe buitoni | 44.4 | g |
| Base per pizza buitoni | 45.6 | g |
| Pasta brisee buitoni | 46 | g |