Olive nere: Valori nutrizionali e composizione
I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto 2 fette corrisponde a circa 57 grammi Confronta questo alimento con un altro presente sul sito |
| Principali | ||
| Calorie | kcal | 235 |
| Calorie | kj | 984 |
 | ||
| Grassi | g | 25.1 |
| Carboidrati | g | 0.8 |
| Proteine | g | 1.6 |
| Fibre | g | 3.9 |
| Acqua | g | 68.6 |
| Amido | g | 0 |
| Minerali | ||
| Calcio | mg | 62 |
| Sodio | mg | 54 |
| Fosforo | mg | 18 |
| Potassio | mg | 432 |
| Ferro | mg | 1.6 |
| Vitamine | ||
| Retinolo (Vit. A) | mcg | 15 |
| Tiamina (Vit. B1) | mg | 0.1 |
| Riboflavina (Vit. B2) | mg | 0.1 |
| Niacina (Vit. B3) | mg | 1 |
| Zuccheri | ||
| Saccarosio | g | 0.8 |
| Lipidi | ||
| Colesterolo | mg | 0 |
| Grassi saturi | ||
| Grassi monoinsaturi | ||
| Grassi polinsaturi | ||
| Aminoacidi | ||
| Altro | ||
| Alcol etilico | g | 0 |