Carne di orso, cruda: Valori nutrizionali e composizione
I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto Confronta questo alimento con un altro presente sul sito |
| Principali | ||
| Calorie | kcal | 161 |
| Calorie | kj | 674 |
 | ||
| Grassi | g | 8.3 |
| Carboidrati | g | 0 |
| Proteine | g | 20.1 |
| Fibre | g | 0 |
| Acqua | g | 71.2 |
| Ceneri | g | 0.7 |
| Minerali | ||
| Calcio | mg | 3 |
| Fosforo | mg | 151 |
| Ferro | mg | 6.65 |
| Selenio | mcg | 8.3 |
| Vitamine | ||
| Retinolo (Vit. A) | mcg | 0 |
| Vitamina A, IU | IU | 0 |
| Vitamina A, RAE | mcg_RAE | 0 |
| Tiamina (Vit. B1) | mg | 0.16 |
| Riboflavina (Vit. B2) | mg | 0.68 |
| Niacina (Vit. B3) | mg | 3.2 |
| Acido ascorbico (Vit. C) | mg | 0 |
| Zuccheri | ||
| Lipidi | ||
| Grassi saturi | ||
| Grassi monoinsaturi | ||
| Grassi polinsaturi | ||
| Aminoacidi | ||
| Altro | ||