Foglie di rabarbaro: Valori nutrizionali e composizione
I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto Confronta questo alimento con un altro presente sul sito |
| Principali | ||
| Calorie | kcal | 61 |
| Calorie | kj | 255 |
 | ||
| Grassi | g | 0.5 |
| Carboidrati | g | 9.9 |
| Proteine | g | 4.2 |
| Acqua | g | 83.5 |
| Ceneri | g | 1.9 |
| Minerali | ||
| Fosforo | mg | 87 |
| Vitamine | ||
| Vitamina A, IU | IU | 4480 |
| Tiamina (Vit. B1) | mg | 0.1 |
| Niacina (Vit. B3) | mg | 0.1 |
| Acido ascorbico (Vit. C) | mg | 33 |
| Zuccheri | ||
| Lipidi | ||
| Grassi saturi | ||
| Grassi monoinsaturi | ||
| Grassi polinsaturi | ||
| Aminoacidi | ||
| Altro | ||