Confronto tra Alga spirulina, Piselli, senza baccello, Alga spirulina, essiccata, Mandorle secche
In questa pagina vengono confrontati i valori nutrizionali degli alimenti Alga spirulina, Piselli, senza baccello, Alga spirulina, essiccata, Mandorle secche
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| Legenda: | Valore Minimo |
|---|---|
| Valore Massimo |
| Proprietà | Alga spirulina | Piselli, senza baccello | Alga spirulina, essiccata | Mandorle secche |
|---|---|---|---|---|
| Principali | ||||
| Calorie (kcal) | 26 | 42 | 290 | 595 |
| Calorie (kj) | 109 | 176 | 1213 | 2490 |
| Grassi (g) | 0.39 | 0.2 | 7.72 | 52.05 |
| Carboidrati (g) | 2.42 | 7.55 | 23.9 | 21.2 |
| Proteine (g) | 5.92 | 2.8 | 57.47 | 21.06 |
| Fibre (g) | 2.6 | 3.6 | 10.9 | |
| Zuccheri (g) | 4 | 3.1 | 4.93 | |
| Acqua (g) | 90.67 | 88.89 | 4.68 | 2.53 |
| Amido (g) | 0.73 | |||
| Ceneri (g) | 0.6 | 0.56 | 6.23 | 3.15 |
| Minerali | ||||
| Calcio (mg) | 12 | 43 | 120 | 267 |
| Sodio (mg) | 98 | 4 | 1048 | 3 |
| Fosforo (mg) | 11 | 53 | 118 | 470 |
| Potassio (mg) | 127 | 200 | 1363 | 712 |
| Ferro (mg) | 2.79 | 2.08 | 28.5 | 3.83 |
| Magnesio (mg) | 19 | 24 | 195 | 281 |
| Zinco (mg) | 0.2 | 0.27 | 2 | 3.3 |
| Rame (mg) | 0.597 | 0.079 | 6.1 | 1.11 |
| Fluoro (mcg) | ||||
| Manganese (mg) | 0.186 | 0.244 | 1.9 | 2.314 |
| Selenio (mcg) | 0.7 | 0.7 | 7.2 | 2.3 |
| Vitamine | ||||
| Retinolo (Vit. A) (mcg) | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Betaina (mg) | ||||
| Vitamina A, IU (IU) | 56 | 1087 | 570 | 1 |
| Vitamina A, RAE (mcg_RAE) | 3 | 54 | 29 | 0 |
| Tiamina (Vit. B1) (mg) | 0.222 | 0.15 | 2.38 | 0.084 |
| Riboflavina (Vit. B2) (mg) | 0.342 | 0.08 | 3.67 | 0.967 |
| Niacina (Vit. B3) (mg) | 1.196 | 0.6 | 12.82 | 3.553 |
| Acido Pantotenico (Vit. B5) (mg) | 0.325 | 0.75 | 3.48 | 0.322 |
| Piridossina (Vit. B6) (mg) | 0.034 | 0.16 | 0.364 | 0.127 |
| Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) (mcg) | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Folato alimentare (mcg) | 9 | 42 | 94 | 53 |
| Folato, DFE (mcg_DFE) | 9 | 42 | 94 | 53 |
| Folati, totali (mcg) | 9 | 42 | 94 | 53 |
| Cobalamina (Vit. B12) (mcg) | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Vitamina B-12, aggiunta (mcg) | 0 | 0 | 0 | |
| Acido ascorbico (Vit. C) (mg) | 0.9 | 60 | 10.1 | 0 |
| Vitamina D (D2+D3) (mcg) | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Vitamina D2 (mcg) | ||||
| Vitamina D3 (mcg) | ||||
| Colecalcifenolo (Vit. D) (IU) | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Alpha-tocoferolo (Vit. E) (mg) | 0.39 | 5 | 23.8 | |
| Vitamina E, aggiunta (mg) | 0 | 0 | 0 | |
| Fillochinone (Vit. K) (mcg) | 25 | 25.5 | 0 | |
| Colina totale (Vit. J) (mg) | 17.4 | 66 | 52.1 | |
| Carotene, beta (mcg) | 630 | 342 | 1 | |
| Carotene, alfa (mcg) | 44 | 0 | 0 | |
| Criptoxantina, beta (mcg) | 0 | 0 | 0 | |
| Licopene (mcg) | 0 | 0 | 0 | |
| Luteina + zeaxantina (mcg) | 740 | 0 | 1 | |
| Tocoferolo beta (mg) | 0.38 | |||
| Tocoferolo gamma (mg) | 0.68 | |||
| Tocoferolo delta (mg) | 0.12 | |||
| Zuccheri | ||||
| Destrosio (g) | 0.02 | |||
| Fruttosio (g) | 0.01 | |||
| Galattosio (g) | 0 | |||
| Lattosio (g) | 0 | |||
| Maltosio (g) | 0.14 | |||
| Saccarosio (g) | 4.76 | |||
| Lipidi | ||||
| Acidi grassi, monoinsaturi (g) | 0.034 | 0.021 | 0.675 | 32.383 |
| Acidi grassi, polinsaturi (g) | 0.106 | 0.089 | 2.08 | 12.995 |
| Acidi grassi, saturi (g) | 0.135 | 0.039 | 2.65 | 4.03 |
| Acidi grassi, trans (g) | 0.01 | |||
| Acidi grassi, trans-monoenoici (g) | ||||
| Acidi grassi, trans-polienoico (g) | ||||
| Beta-sistosterolo (mg) | 118 | |||
| Campesterolo (mg) | 4 | |||
| Colesterolo (mg) | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Fitosteroli (mg) | 127 | |||
| Stigmasterolo (mg) | 4 | |||
| Grassi saturi | ||||
| 4:0 (g) | 0 | 0 | 0 | |
| 6:0 (g) | 0 | 0 | 0 | |
| 8:0 (g) | 0 | 0 | 0 | |
| 10:0 (g) | 0 | 0 | 0 | |
| 12:0 (g) | 0 | 0 | 0 | |
| 13:0 (g) | 0 | |||
| 14:0 (g) | 0.004 | 0.002 | 0.075 | 0 |
| 15:0 (g) | 0 | |||
| 16:0 (g) | 0.127 | 0.033 | 2.496 | 3.313 |
| 17:0 (g) | 0.011 | |||
| 18:0 (g) | 0.004 | 0.003 | 0.077 | 0.707 |
| 20:0 (g) | 0 | |||
| 22:0 (g) | 0 | |||
| 24:0 (g) | 0 | |||
| Grassi monoinsaturi | ||||
| 14:1 (g) | 0 | |||
| 15:1 (g) | 0 | |||
| 16:1 c (g) | ||||
| 16:1 indifferenziato (g) | 0.017 | 0 | 0.328 | 0.252 |
| 16:1 t (g) | ||||
| 17:1 (g) | 0.057 | |||
| 18:1 c (g) | ||||
| 18:1 indifferenziato (g) | 0.018 | 0.021 | 0.347 | 32.074 |
| 18:1 t (g) | ||||
| 20:1 (g) | 0 | 0 | 0 | |
| 22:1 c (g) | ||||
| 22:1 indifferenziato (g) | 0 | 0 | 0 | |
| 22:1 t (g) | ||||
| 24:1 c (g) | 0 | |||
| Grassi polinsaturi | ||||
| 18:2 CLAs (g) | ||||
| 18:2 i (g) | ||||
| 18:2 indifferenziato (g) | 0.064 | 0.075 | 1.254 | 12.986 |
| 18:2 n-6 c,c (g) | ||||
| 18:2 t not further defined (g) | ||||
| 18:2 t,t (g) | ||||
| 18:3 indifferenziato (g) | 0.042 | 0.013 | 0.823 | 0.009 |
| 18:3 n-3 c,c,c (g) | ||||
| 18:3 n-6 c,c,c (g) | ||||
| 18:3i (g) | ||||
| 18:4 (g) | 0 | 0 | 0 | |
| 20:2 n-6 c,c (g) | 0 | |||
| 20:3 indifferenziato (g) | 0 | |||
| 20:3 n-3 (g) | ||||
| 20:3 n-6 (g) | ||||
| 20:4 indifferenziato (g) | 0 | 0 | 0 | |
| 20:4 n-6 (g) | ||||
| 20:5 n-3 (g) | 0 | 0 | 0 | |
| 21:5 (g) | ||||
| 22:4 (g) | ||||
| 22:5 n-3 (g) | 0 | 0 | 0 | |
| 22:6 n-3 (g) | 0 | 0 | 0 | |
| Aminoacidi | ||||
| Acido aspartico (g) | 0.597 | 0.228 | 5.793 | 2.708 |
| Acido glutammico (g) | 0.864 | 0.448 | 8.386 | 5.124 |
| Alanina (g) | 0.465 | 0.058 | 4.515 | 0.991 |
| Arginina (g) | 0.427 | 0.134 | 4.147 | 2.444 |
| Cistina (g) | 0.068 | 0.032 | 0.662 | 0.279 |
| Fenilalanina (g) | 0.286 | 0.09 | 2.777 | 1.137 |
| Glicina (g) | 0.319 | 0.072 | 3.099 | 1.455 |
| Idrossiprolina (g) | ||||
| Isoleucina (g) | 0.331 | 0.161 | 3.209 | 0.685 |
| Istidina (g) | 0.112 | 0.017 | 1.085 | 0.587 |
| Leucina (g) | 0.509 | 0.228 | 4.947 | 1.456 |
| Lisina (g) | 0.312 | 0.202 | 3.025 | 0.595 |
| Metionina (g) | 0.118 | 0.011 | 1.149 | 0.187 |
| Prolina (g) | 0.245 | 0.063 | 2.382 | 0.96 |
| Serina (g) | 0.309 | 0.125 | 2.998 | 0.996 |
| Tirosina (g) | 0.266 | 0.099 | 2.584 | 0.525 |
| Treonina (g) | 0.306 | 0.099 | 2.97 | 0.672 |
| Triptofano (g) | 0.096 | 0.027 | 0.929 | 0.19 |
| Valina (g) | 0.362 | 0.273 | 3.512 | 0.792 |
| Altro | ||||
| Alcol etilico (g) | 0 | 0 | 0 | |
| Caffeina (mg) | 0 | 0 | 0 | |
| Teobromina (mg) | 0 | 0 | 0 | |