Confronto tra Latte uht intero, Latte di soia
In questa pagina vengono confrontati i valori nutrizionali degli alimenti Latte uht intero, Latte di soia
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| Legenda: | Valore Minimo |
|---|---|
| Valore Massimo |
| Proprietà | Latte uht intero | Latte di soia |
|---|---|---|
| Principali | ||
| Calorie (kcal) | 64 | 45 |
| Calorie (kj) | 268 | 189 |
| Grassi (g) | 3.66 | 1.99 |
| Carboidrati (g) | 4.65 | 3.45 |
| Proteine (g) | 3.28 | 2.94 |
| Fibre (g) | 0 | 0.4 |
| Zuccheri (g) | 2.53 | |
| Acqua (g) | 87.69 | 90.98 |
| Amido (g) | ||
| Ceneri (g) | 0.72 | 0.64 |
| Minerali | ||
| Calcio (mg) | 119 | 140 |
| Sodio (mg) | 49 | 50 |
| Fosforo (mg) | 93 | |
| Potassio (mg) | 151 | 141 |
| Ferro (mg) | 0.05 | 0.49 |
| Magnesio (mg) | 13 | |
| Zinco (mg) | 0.38 | 0.24 |
| Rame (mg) | 0.01 | 0.123 |
| Fluoro (mcg) | ||
| Manganese (mg) | 0.004 | |
| Selenio (mcg) | 2 | 2.3 |
| Vitamine | ||
| Retinolo (Vit. A) (mcg) | 31 | |
| Vitamina A, IU (IU) | ||
| Betaina (mg) | 138 | 393 |
| Vitamina A, RAE (mcg_RAE) | 33 | |
| Tiamina (Vit. B1) (mg) | 0.038 | 0.062 |
| Riboflavina (Vit. B2) (mg) | 0.161 | 0.199 |
| Niacina (Vit. B3) (mg) | 0.084 | 3.292 |
| Acido Pantotenico (Vit. B5) (mg) | 0.313 | |
| Piridossina (Vit. B6) (mg) | 0.042 | 0.233 |
| Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) (mcg) | 0 | |
| Folato alimentare (mcg) | 5 | 32 |
| Folato, DFE (mcg_DFE) | 5 | |
| Folati, totali (mcg) | 5 | 32 |
| Cobalamina (Vit. B12) (mcg) | 0.36 | 1.08 |
| Vitamina B-12, aggiunta (mcg) | ||
| Acido ascorbico (Vit. C) (mg) | 1.5 | 7.2 |
| Vitamina D (D2+D3) (mcg) | 1.2 | |
| Vitamina D2 (mcg) | 1.2 | |
| Vitamina D3 (mcg) | ||
| Colecalcifenolo (Vit. D) (IU) | 47 | |
| Alpha-tocoferolo (Vit. E) (mg) | 2.52 | |
| Vitamina E, aggiunta (mg) | ||
| Fillochinone (Vit. K) (mcg) | ||
| Colina totale (Vit. J) (mg) | ||
| Carotene, beta (mcg) | ||
| Carotene, alfa (mcg) | ||
| Criptoxantina, beta (mcg) | ||
| Licopene (mcg) | ||
| Luteina + zeaxantina (mcg) | ||
| Tocoferolo beta (mg) | ||
| Tocoferolo gamma (mg) | ||
| Tocoferolo delta (mg) | ||
| Zuccheri | ||
| Destrosio (g) | ||
| Fruttosio (g) | ||
| Galattosio (g) | ||
| Lattosio (g) | ||
| Maltosio (g) | ||
| Saccarosio (g) | ||
| Lipidi | ||
| Acidi grassi, monoinsaturi (g) | 1.057 | 0.412 |
| Acidi grassi, polinsaturi (g) | 0.136 | 1.19 |
| Acidi grassi, saturi (g) | 2.278 | 0.206 |
| Acidi grassi, trans (g) | 0 | |
| Acidi grassi, trans-monoenoici (g) | ||
| Acidi grassi, trans-polienoico (g) | ||
| Beta-sistosterolo (mg) | ||
| Campesterolo (mg) | ||
| Colesterolo (mg) | 14 | 0 |
| Fitosteroli (mg) | 0 | |
| Stigmasterolo (mg) | ||
| Grassi saturi | ||
| 4:0 (g) | 0.119 | |
| 6:0 (g) | 0.07 | |
| 8:0 (g) | 0.041 | |
| 10:0 (g) | 0.092 | |
| 12:0 (g) | 0.103 | |
| 13:0 (g) | ||
| 14:0 (g) | 0.368 | |
| 15:0 (g) | ||
| 16:0 (g) | 0.963 | |
| 17:0 (g) | ||
| 18:0 (g) | 0.444 | |
| 20:0 (g) | ||
| 22:0 (g) | ||
| 24:0 (g) | ||
| Grassi monoinsaturi | ||
| 14:1 (g) | ||
| 15:1 (g) | ||
| 16:1 c (g) | ||
| 16:1 indifferenziato (g) | 0.082 | |
| 16:1 t (g) | ||
| 17:1 (g) | ||
| 18:1 c (g) | ||
| 18:1 indifferenziato (g) | 0.921 | |
| 18:1 t (g) | ||
| 20:1 (g) | 0 | |
| 22:1 c (g) | ||
| 22:1 indifferenziato (g) | 0 | |
| 22:1 t (g) | ||
| 24:1 c (g) | ||
| Grassi polinsaturi | ||
| 18:2 CLAs (g) | ||
| 18:2 i (g) | ||
| 18:2 indifferenziato (g) | 0.083 | |
| 18:2 n-6 c,c (g) | ||
| 18:2 t not further defined (g) | ||
| 18:2 t,t (g) | ||
| 18:3 indifferenziato (g) | 0.053 | |
| 18:3 n-3 c,c,c (g) | ||
| 18:3 n-6 c,c,c (g) | ||
| 18:3i (g) | ||
| 18:4 (g) | 0 | |
| 20:2 n-6 c,c (g) | ||
| 20:3 indifferenziato (g) | ||
| 20:3 n-3 (g) | ||
| 20:3 n-6 (g) | ||
| 20:4 indifferenziato (g) | 0 | |
| 20:4 n-6 (g) | ||
| 20:5 n-3 (g) | 0 | |
| 21:5 (g) | ||
| 22:4 (g) | ||
| 22:5 n-3 (g) | 0 | |
| 22:6 n-3 (g) | 0 | |
| Aminoacidi | ||
| Acido aspartico (g) | 0.249 | |
| Acido glutammico (g) | 0.687 | |
| Alanina (g) | 0.113 | |
| Arginina (g) | 0.119 | |
| Cistina (g) | 0.03 | |
| Fenilalanina (g) | 0.158 | |
| Glicina (g) | 0.069 | |
| Idrossiprolina (g) | ||
| Isoleucina (g) | 0.198 | |
| Istidina (g) | 0.089 | |
| Leucina (g) | 0.321 | |
| Lisina (g) | 0.26 | |
| Metionina (g) | 0.082 | |
| Prolina (g) | 0.318 | |
| Serina (g) | 0.178 | |
| Tirosina (g) | 0.158 | |
| Treonina (g) | 0.148 | |
| Triptofano (g) | 0.046 | |
| Valina (g) | 0.22 | |
| Altro | ||
| Alcol etilico (g) | 0 | |
| Caffeina (mg) | ||
| Teobromina (mg) | ||