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Principali
Calorie
kcal
370
Calorie
kj
1548.08
Acqua
g
1.9
Proteine
g
7.1
Lipidi (Grassi)
g
1.2
Ceneri
g
3.8
Carboidrati (per differenza)
g
86
Fibre
g
4.5
Zuccheri
g
21
Minerali
Calcio, Ca
mg
380
Ferro, Fe
mg
28
Magnesio, Mg
mg
58
Fosforo, P
mg
114
Potassio, K
mg
250
Sodio, Na
mg
970
Zinco, Zn
mg
6.1
Rame, Cu
mg
0.04
Manganese, Mn
mg
0.517
Vitamine
Retinolo (Vit. A)
mcg
537
Vitamina A, IU
IU
1787
Vitamina A, RAE
mcg_RAE
537
Tiamina (Vit. B1)
mg
1.3
Riboflavina (Vit. B2)
mg
1.5
Niacina (Vit. B3)
mg
17.8
Acido pantotenico
mg
0.355
Piridossina (Vit. B6)
mg
1.8
Cobalamina (Vit. B12)
mcg
5.4
Cobalamina aggiunta
mcg
5.4
Acido ascorbico (Vit. C)
mg
54
Colecalcifenolo (Vit. D)
IU
187
Alpha-tocoferolo (Vit. E)
mg
0.19
Alpha-tocoferolo aggiunta
mg
0
Fillochinone (Vit. K)
mcg
0.2
Folati, totali
mcg
357
Acido folico
mcg
338
Folato alimentare
mcg
19
Folato DFE
mcg_DFE
594
Lipidi
Acidi grassi, trans
g
0
Acidi grassi, saturi
g
0.3
4:0
g
0
6:0
g
0
8:0
g
0
10:0
g
0
12:0
g
0
14:0
g
0
16:0
g
0.266
18:0
g
0.027
Acidi grassi, monoinsaturi
g
0.2
16:1 indifferenziato
g
0.001
18:1 indifferenziato
g
0.199
20:1
g
0
22:1 indifferenziato
g
0
Acidi grassi polinsaturi
g
0.7
18:2 indifferenziato
g
0.675
18:3 indifferenziato
g
0.025
18:4
g
0
20:4 indifferenziato
g
0
20:5 n-3
g
0
22:5 n-3
g
0
22:6 n-3
g
0
Colesterolo
mg
0
Aminoacidi
Altro
Alcol etilico
g
0
Caffeina
mg
0
Teobromina
mg
0
Carotene, beta
mcg
0
Carotene, alfa
mcg
0
Criptoxantina, beta
mcg
0
Licopene
mcg
0
Luteina + zeaxantina
mcg
0
Categorie
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