Margarina: Valori nutrizionali e composizione

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Margarina

Principali
Calorie	kcal	719
Calorie	kj	3008.296
Acqua	g	15.7
Proteine	g	0.9
Lipidi (Grassi)	g	80.5
Ceneri	g	2
Carboidrati (per differenza)	g	0.9
Fibre	g	0
Zuccheri	g	0
Minerali
Calcio, Ca	mg	30
Ferro, Fe	mg	0.06
Magnesio, Mg	mg	3
Fosforo, P	mg	23
Potassio, K	mg	42
Sodio, Na	mg	943
Zinco, Zn	mg	0
Rame, Cu	mg	0
Selenio, Se	mcg	0
Vitamine
Retinolo (Vit. A)	mcg	768
Vitamina A, IU	IU	3577
Vitamina A, RAE	mcg_RAE	819
Tiamina (Vit. B1)	mg	0.01
Riboflavina (Vit. B2)	mg	0.037
Niacina (Vit. B3)	mg	0.023
Acido pantotenico	mg	0.084
Piridossina (Vit. B6)	mg	0.009
Cobalamina (Vit. B12)	mcg	0.1
Cobalamina aggiunta	mcg	0
Acido ascorbico (Vit. C)	mg	0.2
Alpha-tocoferolo (Vit. E)	mg	9
Alpha-tocoferolo aggiunta	mg	0
Fillochinone (Vit. K)	mcg	93
Folati, totali	mcg	1
Acido folico	mcg	0
Folato alimentare	mcg	1
Folato DFE	mcg_DFE	1
Lipidi
Acidi grassi, saturi	g	15.8
4:0	g	0
6:0	g	0
8:0	g	0
10:0	g	0
12:0	g	0
14:0	g	0.2
16:0	g	9.7
18:0	g	5.9
Acidi grassi, monoinsaturi	g	35.8
16:1 indifferenziato	g	0
18:1 indifferenziato	g	35.8
20:1	g	0
22:1 indifferenziato	g	0
Acidi grassi polinsaturi	g	25.4
18:2 indifferenziato	g	24.3
18:3 indifferenziato	g	1.1
18:4	g	0
20:4 indifferenziato	g	0
20:5 n-3	g	0
22:5 n-3	g	0
22:6 n-3	g	0
Colesterolo	mg	0
Fitosteroli	mg	265
Aminoacidi
Triptofano	g	0.012
Treonina	g	0.039
Isoleucina	g	0.052
Lisina	g	0.068
Metionina	g	0.021
Cistina	g	0.008
Fenilanina	g	0.041
Tirosina	g	0.041
Valina	g	0.057
Arginina	g	0.031
Istidina	g	0.023
Alanina	g	0.029
Acido aspartico	g	0.065
Acido glutammico	g	0.179
Glicina	g	0.018
Prolina	g	0.083
Serina	g	0.046
Altro
Alcol etilico	g	0
Caffeina	mg	0
Teobromina	mg	0
Carotene, beta	mcg	610
Carotene, alfa	mcg	0
Criptoxantina, beta	mcg	0
Licopene	mcg	0
Luteina + zeaxantina	mcg	0