Prodotti da forno con un minor contenuto di proteine
| Alimento | Quantità di proteine | |
| acido tartarico (cremor tartaro) | 0 | g |
| bicarbonato di sodio | 0 | g |
| torta di mele | 2.4 | g |
| strudel di mele | 3.3 | g |
| biscotti al cocco | 3.6 | g |
| biscotti della fortuna | 4.2 | g |
| wafer alla vaniglia | 4.3 | g |
| biscotti farciti con crema | 4.5 | g |
| brownie | 4.8 | g |
| ciambelle, zuccherate o glassate | 5.2 | g |
| biscotti al cacao farciti con crema | 5.33 | g |
| cookies | 5.5 | g |
| cheesecake | 5.5 | g |
| tortillas | 5.7 | g |
| ciambelle | 5.87 | g |
| biscotti al burro | 6.1 | g |
| eclairs con glassa al cioccolato | 6.4 | g |
| wafer al cioccolato | 6.6 | g |
| pane irlandese con bicarbonato di sodio | 6.6 | g |
| muffin | 6.9 | g |
| tacos | 7.08 | g |
| pasta phyllo | 7.1 | g |
| CRACKERS SALATI | 7.4 | g |
| pasta sfoglia | 7.4 | g |
| pizzelle | 7.9 | g |
| pane con uva passa | 7.9 | g |
| BISCOTTI PRIMA COLAZIONE | 8 | g |
| cono gelato, cialda | 8.1 | g |
| croissant, al burro | 8.2 | g |
| lievito di birra fresco | 8.4 | g |
| pane di segale | 8.5 | g |
| pumpernickel | 8.7 | g |
| PANE DI TIPO 0 | 8.8 | g |
| pane di crusca di riso | 8.9 | g |
| pita | 9.8 | g |
| pancake | 10.1 | g |
| pane di crusca | 10.4 | g |
| SAVOIARDI | 10.6 | g |
| bagel | 11.14 | g |
| pane francese | 11.75 | g |
| GRISSINI | 12 | g |
| pangrattato | 13.35 | g |
| FETTE BISCOTTATE | 13.5 | g |
| lievito di birra secco | 38.3 | g |