| Alimento | Quantità di proteine |
| STRUTTO O SUGNA | 0.07 | g |
| CICCIOLI | 5.68 | g |
| grasso di maiale | 6.34 | g |
| guanciale di maiale | 6.38 | g |
| SALSICCIA DI SUINO SECCA | 7.5 | g |
| frattaglie di maiale | 7.64 | g |
| pancia di maiale | 9.34 | g |
| cervello di maiale | 10.28 | g |
| PANCETTA DI MAIALE | 11.6 | g |
| grasso di maiale cotto | 12.2 | g |
| COTECHINO | 13.3 | g |
| polmone di maiale | 14.08 | g |
| lombo di maiale | 15.82 | g |
| lingua di maiale | 16.3 | g |
| rene di maiale | 16.46 | g |
| stomaco di maiale | 16.85 | g |
| MORTADELLA DI SUINO | 17 | g |
| costine di maiale | 17.09 | g |
| spalla di maiale | 17.18 | g |
| CUORE DI SUINO | 17.27 | g |
| MAIALE MAGRO - coscio | 17.43 | g |
| coda di maiale | 17.75 | g |
| milza di maiale | 17.86 | g |
| PROSCIUTTO CRUDO | 18.49 | g |
| pancreas di maiale | 18.56 | g |
| lombata di maiale | 19.19 | g |
| lombo di maiale, magro | 19.27 | g |
| spalla di maiale, magra | 19.55 | g |
| lombo di maiale senza osso | 19.74 | g |
| costolette di maiale | 20.17 | g |
| CAPOCOLLO | 20.24 | g |
| lombo di maiale, senza osso | 20.42 | g |
| coscio di maiale, magro | 20.48 | g |
| filetto di maiale | 20.99 | g |
| lombata di maiale magra | 21.06 | g |
| FEGATO DI SUINO | 21.39 | g |
| lombo di maiale magro | 21.43 | g |
| lombo di maiale, senza osso, magro | 21.8 | g |
| lombo di maiale, brasato | 21.91 | g |
| costolette di maiale magre | 22.11 | g |
| PROSCIUTTO CRUDO MAGRO | 22.32 | g |
| lombo di maiale, alla griglia | 22.47 | g |
| PROSCIUTTO COTTO | 22.62 | g |
| zampa di maiale | 23.16 | g |
| spalla di maiale, arrosto | 23.28 | g |
| lombo di maiale, arrosto | 23.72 | g |
| lombo di maiale, magro, impanato e fritto | 24.74 | g |
| lombo di maiale, magro, brasato | 25.03 | g |
| spalla di maiale, magra, arrosto | 25.33 | g |
| lombo di maiale, magro, alla griglia | 25.36 | g |
| lombo di maiale, magro, arrosto | 26.6 | g |
| coscio di maiale, arrosto | 26.83 | g |
| lombo di maiale cotto | 27.09 | g |
| lombata di maiale cotta | 27.24 | g |
| costolette di maiale cotte | 27.43 | g |
| lombo di maiale, senza osso, brasato | 27.82 | g |
| lonza di maiale | 27.94 | g |
| filetto di maiale cotto | 28.14 | g |
| lombo di maiale magro cotto | 28.62 | g |
| costolette di maiale magre cotte | 28.72 | g |
| lombo di maiale, senza osso, arrosto | 28.81 | g |
| SALAME (TIPO MILANO) | 28.95 | g |
| costine di maiale, brasate | 29.06 | g |
| lombo di maiale, senza osso, magro, brasato | 29.07 | g |
| lombo di maiale, senza osso, alla griglia | 29.96 | g |
| lombo di maiale, senza osso, magro, arrosto | 30.24 | g |
| lombo di maiale, senza osso, magro, alla griglia | 31.14 | g |
| pancetta di maiale, cotta | 37.04 | g |