Legumi e derivati con un minor contenuto di proteine
| Alimento | Quantità di proteine | |
| latte di soia | 2.75 | g |
| farina di carrube | 4.62 | g |
| FAVE | 5.47 | g |
| fagioli borlotti, in scatola | 5.54 | g |
| fagioli cannellini, in scatola | 7.53 | g |
| fagioli cannellini, lessi | 8.23 | g |
| Ceci secchi bolliti | 8.86 | g |
| fagioli neri, lessi, non salati | 8.86 | g |
| Fagioli secchi bolliti | 9.01 | g |
| lenticchie, lesse | 9.02 | g |
| FAGIOLI FRESCHI | 9.06 | g |
| fagioli borlotti, lessi | 9.34 | g |
| CECI | 19.3 | g |
| fagioli cannellini | 19.69 | g |
| FAGIOLI SECCHI | 20.96 | g |
| hamburger di soia | 21 | g |
| fagioli neri | 21.6 | g |
| Fagioli borlotti freschi | 23.03 | g |
| ARACHIDI TOSTATE | 23.68 | g |
| lenticchie | 25.8 | g |
| arachidi | 25.8 | g |
| Farina di soja | 34.54 | g |
| proteine isolate della soia | 87.75 | g |