Grassi e olii con un minor contenuto di acqua
| Alimento | Quantità di acqua | |
| Sego di Bue | 0 | g |
| olio di sardine | 0 | g |
| olio di salmone | 0 | g |
| Olio di Fegato di Merluzzo | 0 | g |
| olio di mandorle | 0 | g |
| olio di noce | 0 | g |
| burro di cacao | 0 | g |
| OLIO DI SEMI VARI | 0 | g |
| Olio di semi di girasole | 0 | g |
| Olio di Mais | 0 | g |
| LARDO | 0 | g |
| Olio germe di grano | 0 | g |
| Olio di Arachidi | 0 | g |
| Olio di soia | 0 | g |
| Olio di Cocco | 0 | g |
| OLIO DI OLIVA | 0 | g |
| Olio di Palma | 0 | g |
| MARGARINA | 15.7 | g |
| Margarina, grassi animali e vegetali | 15.8 | g |
| Maionese | 21.7 | g |
| maionese di tofu | 56.04 | g |