| Alimento | Quantità di Grassi |
| Tapioca | 0.02 | g |
| Amido di mais | 0.05 | g |
| Tagliolini, soba, cotti (ricetta giapponese) | 0.1 | g |
| Couscous cotto | 0.16 | g |
| Tagliolini, somen, cotti (ricetta giapponese) | 0.18 | g |
| Riso, cotto | 0.19 | g |
| Riso, glutinato, cotto | 0.19 | g |
| Noodles di riso, cotti | 0.2 | g |
| Bulgur, cotto | 0.24 | g |
| Riso, chicchi lunghi, cotto | 0.28 | g |
| Riso, chicchi lunghi, parboiled, cotto | 0.37 | g |
| Orzo perlato, cotto | 0.44 | g |
| Riso, chicchi lunghi, precotto o istantaneo, preparato | 0.5 | g |
| Riso | 0.52 | g |
| Maccheroni integrali cotti | 0.54 | g |
| Spaghetti integrali cotti | 0.54 | g |
| Grano saraceno, chicchi, cotti | 0.62 | g |
| Couscous crudo | 0.64 | g |
| Riso, chicchi lunghi | 0.66 | g |
| Farina di grano tenero tipo OO | 0.7 | g |
| Pasta con farina di grano, cotta | 0.73 | g |
| Riso integrale, chicchi medi, cotto | 0.83 | g |
| Crusca, cotta | 0.86 | g |
| Riso integrale, chicchi lunghi, cotto | 0.9 | g |
| Kamut cotto | 0.91 | g |
| Kamut cotto | 0.91 | g |
| Semola di granturco | 0.92 | g |
| Spaghetti cotti | 0.93 | g |
| Pasta fatta in casa senza uova, cotta | 0.98 | g |
| Miglio, cotto | 1 | g |
| Cavatelli buitoni | 1 | g |
| Recchitelle buitoni | 1 | g |
| Strozzapreti buitoni | 1 | g |
| Trofiette buitoni | 1 | g |
| Polenta Istantanea | 1 | g |
| Semola | 1.05 | g |
| Semolino | 1.05 | g |
| Orzo perlato, crudo | 1.16 | g |
| Polenta Bramata Macina Rustica | 1.2 | g |
| Riso Flora - Insalata veloce 5 minuti | 1.2 | g |
| Riso Flora - Mille Idee veloce 5 minuti | 1.2 | g |
| Couscous | 1.3 | g |
| Pasta di semola Corta - Penne rigate | 1.3 | g |
| Pasta di semola Lunga - Spaghetti | 1.3 | g |
| Pasta di semola Lunga - Spaghettini | 1.3 | g |
| Pasta di semola Corta - Mezze penne rigate | 1.3 | g |
| Pasta di semola Corta - Eliche | 1.3 | g |
| Pasta di semola Corta - Farfalle | 1.3 | g |
| Pasta di semola Corta - Tortiglioni | 1.3 | g |
| Pasta di semola Corta - Rigatoni | 1.3 | g |